吉野本葛 くずもち(くろみつきなこ) 奈良吉野 よしのや謹製

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当店のくずもちは吉野本葛を使用した葛餅です
【葛餅の名店 よしのや×石切丸コラボ品】
http://honkuzu.com/

上皇様も上皇后様をお召し上がりになりましたお品です♩

吉野葛粉は国内シェア10%ほどの最高級希少品
本葛(吉野本葛)と表示出来る商品は葛粉(吉野葛粉)純度100%の商品だけ

ちなみに葛(吉野葛)と書かれた商品は葛粉に甘藷澱粉(サツマイモ)を50%以下で混ぜ合わせた商品となり

この区別は公正取引委員会にて決められるくらいお味の棲み分けがされています

内容量:葛餅330g 黒蜜26g きな粉9g(およそ3人前)
原材料:砂糖、吉野本葛粉、増粘多糖類、グリシン、酵素、黒蜜、きな粉(大豆遺伝子組み換えではない)
賞味期限:製造から100日